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Valori Nutrizionali Agnello cotto - tessuto muscolare privato del grasso visibile

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Agnello cotto - tessuto muscolare privato del grasso visibile
(Ovis agnus)
Valori energetici
KiloCalorie 270
KiloJoules 1131
Calorie da proteine 53 %
Calorie da lipidi 47 %
Calorie da carboidrati 0 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 100 %
Acqua 42.0 g
Proteine 35.6 g
Lipidi 14.2 g
Carboidrati 0 g
- di cui Amido 0 g
- di cui Zuccheri solubili 0 g
Fibra 0 g
- di cui Fibra solubile 0 g
- di cui Fibra insolubile 0 g
Alcool 0 g
Acido Fitico 0 mg
Colesterolo 110 mg
Minerali
Sodio 160 mg
Potassio 475 mg
Ferro 3.2 mg
Calcio 15 mg
Fosforo 310 mg
Magnesio 22 mg
Zinco 5.82 mg
Rame 0.21 mg
Selenio 19.0 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0.10 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.33 mg
Vitamina PP (B3 o Niacina) 5.10 mg
Vitamina A (Retinolo eq.) tr mg
Vitamina C (Acido Ascorbico) 0 mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile