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Valori Nutrizionali Pollo - sovracoscio - con pelle, cotto in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Pollo - sovracoscio - con pelle, cotto in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura
(Gallus gallus)
Valori energetici
KiloCalorie 219
KiloJoules 918
Calorie da proteine 49 %
Calorie da lipidi 51 %
Calorie da carboidrati 0 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Acqua 59.1 g
Proteine 26.7 g
Lipidi 12.5 g
Carboidrati 0 g
- di cui Amido 0 g
- di cui Zuccheri solubili 0 g
Fibra 0 g
- di cui Fibra solubile 0 g
- di cui Fibra insolubile 0 g
Alcool 0 g
Acido Fitico 0 mg
Minerali
Sodio 100 mg
Potassio 392 mg
Ferro 1.3 mg
Calcio 20 mg
Magnesio 33 mg
Zinco 2.43 mg
Rame 0.10 mg
Vitamine
Nessun dato disponibile
Vitamina A (Retinolo eq.) tr mg
Vitamina C (Acido Ascorbico) 0 mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile