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Valori Nutrizionali Quaglia

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Quaglia
(Coturnix coturnix)
Valori energetici
KiloCalorie 161
KiloJoules 674
Calorie da proteine 62 %
Calorie da lipidi 38 %
Calorie da carboidrati 0 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 67 %
Acqua 65.9 g
Proteine 25.0 g
Lipidi 6.8 g
Carboidrati 0 g
- di cui Amido 0 g
- di cui Zuccheri solubili 0 g
Fibra 0 g
- di cui Fibra solubile 0 g
- di cui Fibra insolubile 0 g
Alcool 0 g
Acido Fitico 0 mg
Colesterolo 58 mg
Minerali
Sodio 40 mg
Potassio 175 mg
Ferro 1.5 mg
Calcio 12 mg
Fosforo 200 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0.08 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.15 mg
Vitamina PP (B3 o Niacina) 7.50 mg
Vitamina C (Acido Ascorbico) 0 mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile