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Valori Nutrizionali Rana

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Rana
(Rana esculenta)
Valori energetici
KiloCalorie 64
KiloJoules 267
Calorie da proteine 97 %
Calorie da lipidi 3 %
Calorie da carboidrati 0 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Acqua 81.9 g
Proteine 15.5 g
Lipidi 0.2 g
Carboidrati 0 g
- di cui Amido 0 g
- di cui Zuccheri solubili 0 g
Fibra 0 g
- di cui Fibra solubile 0 g
- di cui Fibra insolubile 0 g
Alcool 0 g
Acido Fitico 0 mg
Colesterolo 50 mg
Minerali
Ferro 6.0 mg
Calcio 20 mg
Fosforo 430 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0.16 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.06 mg
Vitamina PP (B3 o Niacina) 1.20 mg
Vitamina C (Acido Ascorbico) 0 mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile