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Valori Nutrizionali Cioccolato fondente

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Cioccolato fondente
Valori energetici
KiloCalorie 515
KiloJoules 2155
Calorie da proteine 5 %
Calorie da lipidi 59 %
Calorie da carboidrati 36 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 100 %
Acqua 0.5 g
Proteine 6.6 g
Lipidi 33.6 g
- di cui Acidi Grassi Saturi 20.59 g
- di cui Acidi Grassi Monoinsaturi 11.08 g
- di cui Acidi Grassi Polinsaturi 1.41 g
Carboidrati 49.7 g
- di cui Amido tr g
- di cui Zuccheri solubili 49.7 g
Fibra 8.0 g
Alcool 0 g
Colesterolo 0 mg
Minerali
Sodio 11 mg
Potassio 300 mg
Ferro 5.0 mg
Calcio 51 mg
Fosforo 186 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0.07 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.07 mg
Vitamina PP (B3 o Niacina) 0.60 mg
Vitamina A (Retinolo eq.) 9 mg
Vitamina C (Acido Ascorbico) 0 mg
Acidi Grassi
C14:0 (miristico) 0.06 g
C16:0 (palmitico) 8.48 g
C18:0 (stearico) 11.02 g
C20:0 (arachidico) 0.32 g
C22:0 (beenico) 0.06 g
C16:1 w7 (palmitoleico) 0.10 g
C18:1 w9 (oleico) 10.79 g
C22:1 w9 (erucico) 0 g
C18:2 W6 (linoleico) 1.03 g
C18:3 W3 (linolenico) 0.06 g
C20:4 W6 (arachidonico) 0.32 g
C20:5 W3 (eicosapentaenoico - EPA) 0 g
C22:6 W3 (docosaesaenoico - DHA) 0 g
Rapporto Polinsaturi/Saturi 0.1
Aminoacidi
Nessun dato disponibile