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Valori Nutrizionali Brie

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Brie
Valori energetici
KiloCalorie 319
KiloJoules 1336
Calorie da proteine 24 %
Calorie da lipidi 76 %
Calorie da carboidrati 0 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 100 %
Acqua 48.6 g
Proteine 19.3 g
Lipidi 26.9 g
Carboidrati tr g
- di cui Amido 0 g
- di cui Zuccheri solubili tr g
Fibra 0 g
- di cui Fibra solubile 0 g
- di cui Fibra insolubile 0 g
Alcool 0 g
Acido Fitico 0 mg
Colesterolo 98 mg
Minerali
Sodio 700 mg
Potassio 100 mg
Ferro 0.8 mg
Calcio 540 mg
Fosforo 390 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0.04 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.43 mg
Vitamina PP (B3 o Niacina) 0.40 mg
Vitamina A (Retinolo eq.) 320 mg
Vitamina C (Acido Ascorbico) tr mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile