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Valori Nutrizionali Coratella di agnello: cuore - polmoni - fegato - milza - reni

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Coratella di agnello: cuore - polmoni - fegato - milza - reni
(Ovis agnus)
Valori energetici
KiloCalorie 109
KiloJoules 455
Calorie da proteine 58 %
Calorie da lipidi 39 %
Calorie da carboidrati 3 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 100 %
Acqua 77.2 g
Proteine 15.7 g
Lipidi 4.7 g
Carboidrati 1.0 g
- di cui Amido 0 g
- di cui Zuccheri solubili 1.0 g
Fibra 0 g
- di cui Fibra solubile 0 g
- di cui Fibra insolubile 0 g
Alcool 0 g
Acido Fitico 0 mg
Minerali
Nessun dato disponibile
Vitamine
Nessun dato disponibile
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile