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Valori Nutrizionali Mele - disidratate

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Mele - disidratate
(Pyrus malus (Malus pumila))
Valori energetici
KiloCalorie 369
KiloJoules 1544
Calorie da proteine 1 %
Calorie da lipidi 5 %
Calorie da carboidrati 94 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 100 %
Acqua 2.7 g
Proteine 1.3 g
Lipidi 2.0 g
Carboidrati 92.2 g
- di cui Amido tr g
- di cui Zuccheri solubili 92.2 g
Fibra 12.5 g
- di cui Fibra solubile 2.80 g
- di cui Fibra insolubile 9.66 g
Alcool 0 g
Colesterolo 0 mg
Minerali
Sodio 7 mg
Potassio 730 mg
Ferro 2.0 mg
Calcio 40 mg
Fosforo 66 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) tr mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.06 mg
Vitamina PP (B3 o Niacina) 0.60 mg
Vitamina C (Acido Ascorbico) 10 mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile