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Valori Nutrizionali Pere senza buccia

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Pere senza buccia
(Pyrus communis)
Valori energetici
KiloCalorie 35
KiloJoules 147
Calorie da proteine 3 %
Calorie da lipidi 3 %
Calorie da carboidrati 94 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 84 %
Acqua 87.4 g
Proteine 0.3 g
Lipidi 0.1 g
Carboidrati 8.8 g
- di cui Amido 0 g
- di cui Zuccheri solubili 8.8 g
Fibra 3.8 g
- di cui Fibra solubile 1.29 g
- di cui Fibra insolubile 2.56 g
Alcool 0 g
Acido Fitico 0 mg
Colesterolo 0 mg
Minerali
Sodio 2 mg
Potassio 127 mg
Ferro 0.3 mg
Calcio 11 mg
Fosforo 15 mg
Magnesio 7 mg
Zinco 0.05 mg
Rame 0.05 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0.01 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.03 mg
Vitamina PP (B3 o Niacina) 0.10 mg
Vitamina A (Retinolo eq.) tr mg
Vitamina C (Acido Ascorbico) 4 mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile