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Valori Nutrizionali Prugne - secche

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Prugne - secche
(Prunus domestica)
Valori energetici
KiloCalorie 220
KiloJoules 919
Calorie da proteine 4 %
Calorie da lipidi 2 %
Calorie da carboidrati 94 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 88 %
Acqua 29.3 g
Proteine 2.2 g
Lipidi 0.5 g
Carboidrati 55.0 g
- di cui Amido 0 g
- di cui Zuccheri solubili 55.0 g
Fibra 8.4 g
- di cui Fibra solubile 3.60 g
- di cui Fibra insolubile 4.84 g
Alcool 0 g
Colesterolo 0 mg
Minerali
Sodio 8 mg
Potassio 824 mg
Ferro 3.9 mg
Calcio 59 mg
Fosforo 85 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0.18 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.02 mg
Vitamina PP (B3 o Niacina) 1.00 mg
Vitamina A (Retinolo eq.) 19 mg
Vitamina C (Acido Ascorbico) 3 mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile