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Valori Nutrizionali Fragole

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Fragole
(Fragaria vesca)
Valori energetici
KiloCalorie 27
KiloJoules 113
Calorie da proteine 13 %
Calorie da lipidi 13 %
Calorie da carboidrati 74 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 94 %
Acqua 90.5 g
Proteine 0.9 g
Lipidi 0.4 g
Carboidrati 5.3 g
- di cui Amido 0 g
- di cui Zuccheri solubili 5.3 g
Fibra 1.6 g
- di cui Fibra solubile 0.45 g
- di cui Fibra insolubile 1.13 g
Alcool 0 g
Acido Fitico 0 mg
Colesterolo 0 mg
Minerali
Sodio 2 mg
Potassio 160 mg
Ferro 0.8 mg
Calcio 35 mg
Fosforo 28 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0.02 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.04 mg
Vitamina PP (B3 o Niacina) 0.50 mg
Vitamina A (Retinolo eq.) tr mg
Vitamina C (Acido Ascorbico) 54 mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile