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Valori Nutrizionali Mirtilli

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Mirtilli
(Vaccinium myrtillus)
Valori energetici
KiloCalorie 25
KiloJoules 103
Calorie da proteine 15 %
Calorie da lipidi 7 %
Calorie da carboidrati 78 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 100 %
Acqua 85.0 g
Proteine 0.9 g
Lipidi 0.2 g
Carboidrati 5.1 g
- di cui Amido 0 g
- di cui Zuccheri solubili 5.1 g
Fibra 3.1 g
Alcool 0 g
Colesterolo 0 mg
Minerali
Sodio 2 mg
Potassio 160 mg
Ferro 0.7 mg
Calcio 41 mg
Fosforo 31 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0.02 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.05 mg
Vitamina PP (B3 o Niacina) 0.50 mg
Vitamina A (Retinolo eq.) 13 mg
Vitamina C (Acido Ascorbico) 15 mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile