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Valori Nutrizionali Latte di bufala

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Latte di bufala
Valori energetici
KiloCalorie 114
KiloJoules 475
Calorie da proteine 16 %
Calorie da lipidi 67 %
Calorie da carboidrati 17 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 100 %
Acqua 81.2 g
Proteine 4.5 g
Lipidi 8.5 g
Carboidrati 5.1 g
- di cui Amido 0 g
- di cui Zuccheri solubili 5.1 g
Fibra 0 g
- di cui Fibra solubile 0 g
- di cui Fibra insolubile 0 g
Alcool 0 g
Acido Fitico 0 mg
Minerali
Calcio 198 mg
Fosforo 121 mg
Vitamine
Nessun dato disponibile
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile