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Valori Nutrizionali Fagioli dall'occhio secchi

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Fagioli dall'occhio secchi
(Phaseolus vulgaris)
Valori energetici
KiloCalorie 293
KiloJoules 1226
Calorie da proteine 31 %
Calorie da lipidi 4 %
Calorie da carboidrati 65 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 100 %
Acqua 10.3 g
Proteine 22.4 g
Lipidi 1.4 g
Carboidrati 50.9 g
- di cui Amido 42.6 g
- di cui Zuccheri solubili 4.0 g
Fibra 12.7 g
- di cui Fibra solubile 1.00 g
- di cui Fibra insolubile 11.70 g
Alcool 0 g
Acido Fitico 0.44 mg
Colesterolo 0 mg
Minerali
Sodio 14 mg
Potassio 125 mg
Ferro 8.8 mg
Calcio 37 mg
Fosforo 430 mg
Vitamine
Nessun dato disponibile
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile