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Valori Nutrizionali Fagiolini surgelati - cotti, bolliti in acqua distillata senza aggiunta di sale e scolati

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Fagiolini surgelati - cotti, bolliti in acqua distillata senza aggiunta di sale e scolati
(Phaseolus vulgaris)
Valori energetici
KiloCalorie 25
KiloJoules 104
Calorie da proteine 27 %
Calorie da lipidi 4 %
Calorie da carboidrati 69 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 100 %
Acqua 90.0 g
Proteine 1.7 g
Lipidi 0.1 g
Carboidrati 4.6 g
- di cui Amido 2.3 g
- di cui Zuccheri solubili 2.1 g
Fibra 2.9 g
- di cui Fibra solubile 0.86 g
- di cui Fibra insolubile 2.07 g
Alcool 0 g
Colesterolo 0 mg
Minerali
Sodio 8 mg
Potassio 160 mg
Ferro 0.6 mg
Calcio 56 mg
Fosforo 33 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0.05 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.09 mg
Vitamina PP (B3 o Niacina) 0.40 mg
Vitamina A (Retinolo eq.) 30 mg
Vitamina C (Acido Ascorbico) 7 mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile