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Valori Nutrizionali Soia - isolato proteico

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Soia - isolato proteico
(Glicine max)
Valori energetici
KiloCalorie 369
KiloJoules 1545
Calorie da proteine 93 %
Calorie da lipidi 2 %
Calorie da carboidrati 5 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 100 %
Acqua 5.0 g
Proteine 86.5 g
Lipidi 0.7 g
Carboidrati 4.5 g
Fibra tr g
Alcool 0 g
Acido Fitico 1.20 mg
Colesterolo 0 mg
Minerali
Nessun dato disponibile
Vitamine
Nessun dato disponibile
Vitamina C (Acido Ascorbico) tr mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile