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Valori Nutrizionali Sego di bue

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Sego di bue
(Bos taurus)
Valori energetici
KiloCalorie 872
KiloJoules 3647
Calorie da proteine 0 %
Calorie da lipidi 100 %
Calorie da carboidrati 0 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 100 %
Acqua 2.0 g
Proteine 0.8 g
Lipidi 96.5 g
Carboidrati 0 g
- di cui Amido 0 g
- di cui Zuccheri solubili 0 g
Fibra 0 g
- di cui Fibra solubile 0 g
- di cui Fibra insolubile 0 g
Alcool 0 g
Acido Fitico 0 mg
Minerali
Ferro 0.3 mg
Calcio 0 mg
Fosforo 7 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0 mg
Vitamina PP (B3 o Niacina) 0 mg
Vitamina A (Retinolo eq.) 224 mg
Vitamina C (Acido Ascorbico) 1 mg
Vitamina E (Tocoferolo) tr mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile