Loading
--------------

Valori Nutrizionali Aringa

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Aringa
(Clupea harengus)
Valori energetici
KiloCalorie 216
KiloJoules 905
Calorie da proteine 31 %
Calorie da lipidi 69 %
Calorie da carboidrati 0 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 70 %
Acqua 60.1 g
Proteine 16.5 g
Lipidi 16.7 g
- di cui Acidi Grassi Saturi 3.33 g
- di cui Acidi Grassi Monoinsaturi 8.63 g
- di cui Acidi Grassi Polinsaturi 2.61 g
Carboidrati 0 g
- di cui Amido 0 g
- di cui Zuccheri solubili 0 g
Fibra 0 g
- di cui Fibra solubile 0 g
- di cui Fibra insolubile 0 g
Alcool 0 g
Acido Fitico 0 mg
Colesterolo 85 mg
Minerali
Potassio 320 mg
Ferro 0.9 mg
Calcio 63 mg
Fosforo 113 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0.12 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.18 mg
Vitamina PP (B3 o Niacina) 3.50 mg
Vitamina A (Retinolo eq.) 12 mg
Vitamina C (Acido Ascorbico) tr mg
Acidi Grassi
C4:0-C10:0 (butirrico-caprinico) 0 g
C12:0 (laurico) 0 g
C14:0 (miristico) 1.03 g
C16:0 (palmitico) 2.11 g
C18:0 (stearico) 0.19 g
C20:0 (arachidico) 0 g
C22:0 (beenico) 0 g
C14:1 w5 (miristoleico) 0 g
C16:1 w7 (palmitoleico) 1.55 g
C18:1 w9 (oleico) 2.35 g
C20:1 w11 (eicosaenoico) 2.04 g
C22:1 w9 (erucico) 2.69 g
C18:2 W6 (linoleico) 0.22 g
C18:3 W3 (linolenico) 0.19 g
C20:4 W6 (arachidonico) 0.10 g
C20:5 W3 (eicosapentaenoico - EPA) 1.09 g
C22:6 W3 (docosaesaenoico - DHA) 1.01 g
Rapporto Polinsaturi/Saturi 0.8
Aminoacidi
Nessun dato disponibile