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Valori Nutrizionali Aringa - sotto sale

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Aringa - sotto sale
(Clupea harengus)
Valori energetici
KiloCalorie 218
KiloJoules 911
Calorie da proteine 36 %
Calorie da lipidi 64 %
Calorie da carboidrati 0 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 73 %
Acqua 48.8 g
Proteine 19.8 g
Lipidi 15.4 g
Carboidrati 0 g
- di cui Amido 0 g
- di cui Zuccheri solubili 0 g
Fibra 0 g
- di cui Fibra solubile 0 g
- di cui Fibra insolubile 0 g
Alcool 0 g
Acido Fitico 0 mg
Colesterolo 110 mg
Minerali
Calcio 112 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0.04 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.29 mg
Vitamina PP (B3 o Niacina) 3.00 mg
Vitamina A (Retinolo eq.) 48 mg
Vitamina C (Acido Ascorbico) tr mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile