Loading
--------------

Valori Nutrizionali Cernia surgelata

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Cernia surgelata
(Epinephelus guaza)
Valori energetici
KiloCalorie 88
KiloJoules 368
Calorie da proteine 78 %
Calorie da lipidi 20 %
Calorie da carboidrati 2 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 68 %
Acqua 78.5 g
Proteine 17.0 g
Lipidi 2.0 g
Carboidrati 0.5 g
- di cui Amido 0 g
- di cui Zuccheri solubili 0.5 g
Fibra 0 g
- di cui Fibra solubile 0 g
- di cui Fibra insolubile 0 g
Alcool 0 g
Acido Fitico 0 mg
Minerali
Ferro 0.3 mg
Calcio 11 mg
Fosforo 128 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0.04 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.12 mg
Vitamina PP (B3 o Niacina) 0.40 mg
Vitamina C (Acido Ascorbico) 0 mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile