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Valori Nutrizionali Dentice surgelato

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Dentice surgelato
(Dentex dentex)
Valori energetici
KiloCalorie 103
KiloJoules 431
Calorie da proteine 67 %
Calorie da lipidi 31 %
Calorie da carboidrati 2 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 65 %
Acqua 80.1 g
Proteine 17.2 g
Lipidi 3.5 g
Carboidrati 0.7 g
- di cui Amido 0 g
- di cui Zuccheri solubili 0.7 g
Fibra 0 g
- di cui Fibra solubile 0 g
- di cui Fibra insolubile 0 g
Alcool 0 g
Acido Fitico 0 mg
Minerali
Ferro 0.8 mg
Calcio 30 mg
Fosforo 188 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0.08 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.15 mg
Vitamina PP (B3 o Niacina) 3.30 mg
Vitamina C (Acido Ascorbico) 0 mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile