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Valori Nutrizionali Orata surgelata

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Orata surgelata
(Sparus auratus)
Valori energetici
KiloCalorie 94
KiloJoules 392
Calorie da proteine 84 %
Calorie da lipidi 12 %
Calorie da carboidrati 4 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 69 %
Acqua 78.4 g
Proteine 19.8 g
Lipidi 1.2 g
Carboidrati 1.0 g
- di cui Amido 0 g
- di cui Zuccheri solubili 1.0 g
Fibra 0 g
- di cui Fibra solubile 0 g
- di cui Fibra insolubile 0 g
Alcool 0 g
Acido Fitico 0 mg
Colesterolo 63 mg
Minerali
Ferro 0.4 mg
Calcio 12 mg
Fosforo 125 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0.04 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.14 mg
Vitamina PP (B3 o Niacina) 4.30 mg
Vitamina A (Retinolo eq.) 0 mg
Vitamina C (Acido Ascorbico) 0 mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile