Loading
--------------

Valori Nutrizionali Pesce gatto

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Pesce gatto
(Ictalurus melas r.)
Valori energetici
KiloCalorie 92
KiloJoules 387
Calorie da proteine 67 %
Calorie da lipidi 32 %
Calorie da carboidrati 1 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 60 %
Acqua 79.8 g
Proteine 15.5 g
Lipidi 3.3 g
Carboidrati 0.2 g
- di cui Amido 0 g
- di cui Zuccheri solubili 0.2 g
Fibra 0 g
- di cui Fibra solubile 0 g
- di cui Fibra insolubile 0 g
Alcool 0 g
Acido Fitico 0 mg
Minerali
Sodio 63 mg
Potassio 380 mg
Ferro 3.7 mg
Calcio 5 mg
Fosforo 130 mg
Vitamine
Nessun dato disponibile
Vitamina C (Acido Ascorbico) tr mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Lisina 1723 mg / 100 g di parte edibile
Lisina 11.12 g / 100 g di proteine
Istidina 493 mg / 100 g di parte edibile
Istidina 3.18 g / 100 g di proteine
Arginina 1072 mg / 100 g di parte edibile
Arginina 6.92 g / 100 g di proteine
Acido Aspartico 1358 mg / 100 g di parte edibile
Acido Aspartico 8.76 g / 100 g di proteine
Treonina 637 mg / 100 g di parte edibile
Treonina 4.11 g / 100 g di proteine
Serina 581 mg / 100 g di parte edibile
Serina 3.75 g / 100 g di proteine
Acido Glutamico 1924 mg / 100 g di parte edibile
Acido Glutamico 12.41 g / 100 g di proteine
Prolina 760 mg / 100 g di parte edibile
Prolina 4.90 g / 100 g di proteine
Glicina 597 mg / 100 g di parte edibile
Glicina 3.85 g / 100 g di proteine
Alanina 786 mg / 100 g di parte edibile
Alanina 5.07 g / 100 g di proteine
Cistina 135 mg / 100 g di parte edibile
Cistina 0.87 g / 100 g di proteine
Valina 754 mg / 100 g di parte edibile
Valina 4.86 g / 100 g di proteine
Metionina 446 mg / 100 g di parte edibile
Metionina 2.88 g / 100 g di proteine
Isoleucina 666 mg / 100 g di parte edibile
Isoleucina 4.30 g / 100 g di proteine
Leucina 1165 mg / 100 g di parte edibile
Leucina 7.52 g / 100 g di proteine
Tirosina 503 mg / 100 g di parte edibile
Tirosina 3.25 g / 100 g di proteine
Fenilalanina 602 mg / 100 g di parte edibile
Fenilalanina 3.88 g / 100 g di proteine
Triptofano 207 mg / 100 g di parte edibile
Triptofano 1.34 g / 100 g di proteine
Indice Chimico 100