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Valori Nutrizionali Rombo

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Rombo
(Rhombus maximus)
Valori energetici
KiloCalorie 81
KiloJoules 341
Calorie da proteine 80 %
Calorie da lipidi 14 %
Calorie da carboidrati 6 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 55 %
Acqua 79.5 g
Proteine 16.3 g
Lipidi 1.3 g
Carboidrati 1.2 g
- di cui Amido 0 g
- di cui Zuccheri solubili 1.2 g
Fibra 0 g
- di cui Fibra solubile 0 g
- di cui Fibra insolubile 0 g
Alcool 0 g
Acido Fitico 0 mg
Minerali
Ferro 1.2 mg
Calcio 38 mg
Fosforo 264 mg
Vitamine
Nessun dato disponibile
Vitamina C (Acido Ascorbico) tr mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile