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Valori Nutrizionali Tonno sotto olio - sgocciolato

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Tonno sotto olio - sgocciolato
(Euthynnus pelamis)
Valori energetici
KiloCalorie 192
KiloJoules 802
Calorie da proteine 53 %
Calorie da lipidi 47 %
Calorie da carboidrati 0 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 100 %
Acqua 62.3 g
Proteine 25.2 g
Lipidi 10.1 g
Carboidrati 0 g
- di cui Amido 0 g
- di cui Zuccheri solubili 0 g
Fibra 0 g
- di cui Fibra solubile 0 g
- di cui Fibra insolubile 0 g
Alcool 0 g
Acido Fitico 0 mg
Colesterolo 65 mg
Minerali
Sodio 316 mg
Potassio 301 mg
Ferro 1.7 mg
Calcio 7 mg
Fosforo 205 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0.04 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.11 mg
Vitamina PP (B3 o Niacina) 10.40 mg
Vitamina A (Retinolo eq.) 14 mg
Vitamina C (Acido Ascorbico) 0 mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Lisina 2441 mg / 100 g di parte edibile
Lisina 9.70 g / 100 g di proteine
Istidina 882 mg / 100 g di parte edibile
Istidina 3.50 g / 100 g di proteine
Arginina 1477 mg / 100 g di parte edibile
Arginina 5.87 g / 100 g di proteine
Acido Aspartico 2348 mg / 100 g di parte edibile
Acido Aspartico 9.33 g / 100 g di proteine
Treonina 1072 mg / 100 g di parte edibile
Treonina 4.26 g / 100 g di proteine
Serina 1095 mg / 100 g di parte edibile
Serina 4.35 g / 100 g di proteine
Acido Glutamico 3285 mg / 100 g di parte edibile
Acido Glutamico 13.05 g / 100 g di proteine
Prolina 919 mg / 100 g di parte edibile
Prolina 3.65 g / 100 g di proteine
Glicina 1128 mg / 100 g di parte edibile
Glicina 4.48 g / 100 g di proteine
Alanina 1440 mg / 100 g di parte edibile
Alanina 5.72 g / 100 g di proteine
Cistina 264 mg / 100 g di parte edibile
Cistina 1.05 g / 100 g di proteine
Valina 1392 mg / 100 g di parte edibile
Valina 5.53 g / 100 g di proteine
Metionina 881 mg / 100 g di parte edibile
Metionina 3.50 g / 100 g di proteine
Isoleucina 1198 mg / 100 g di parte edibile
Isoleucina 4.76 g / 100 g di proteine
Leucina 2029 mg / 100 g di parte edibile
Leucina 8.06 g / 100 g di proteine
Tirosina 934 mg / 100 g di parte edibile
Tirosina 3.71 g / 100 g di proteine
Fenilalanina 1007 mg / 100 g di parte edibile
Fenilalanina 4.00 g / 100 g di proteine
Triptofano 280 mg / 100 g di parte edibile
Triptofano 1.10 g / 100 g di proteine
Indice Chimico 100