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Valori Nutrizionali Calamaro surgelato

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Calamaro surgelato
(Loligo vulgaris)
Valori energetici
KiloCalorie 68
KiloJoules 285
Calorie da proteine 77 %
Calorie da lipidi 20 %
Calorie da carboidrati 3 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 59 %
Acqua 84.2 g
Proteine 13.1 g
Lipidi 1.5 g
Carboidrati 0.6 g
- di cui Amido 0 g
- di cui Zuccheri solubili 0.6 g
Fibra 0 g
- di cui Fibra solubile 0 g
- di cui Fibra insolubile 0 g
Alcool 0 g
Acido Fitico 0 mg
Colesterolo 63 mg
Minerali
Sodio 185 mg
Potassio 145 mg
Ferro 0.2 mg
Calcio 130 mg
Fosforo 170 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0.05 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.02 mg
Vitamina PP (B3 o Niacina) 2.10 mg
Vitamina A (Retinolo eq.) 75 mg
Vitamina C (Acido Ascorbico) tr mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile