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Valori Nutrizionali Granchio - in scatola

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Granchio - in scatola
(Cancer pagurus)
Valori energetici
KiloCalorie 81
KiloJoules 337
Calorie da proteine 90 %
Calorie da lipidi 10 %
Calorie da carboidrati 0 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 100 %
Acqua 79.2 g
Proteine 18.1 g
Lipidi 0.9 g
Carboidrati 0 g
- di cui Amido 0 g
- di cui Zuccheri solubili 0 g
Fibra 0 g
- di cui Fibra solubile 0 g
- di cui Fibra insolubile 0 g
Alcool 0 g
Acido Fitico 0 mg
Colesterolo 101 mg
Minerali
Sodio 550 mg
Potassio 100 mg
Ferro 2.8 mg
Calcio 120 mg
Fosforo 32 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) tr mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.05 mg
Vitamina PP (B3 o Niacina) 1.10 mg
Vitamina A (Retinolo eq.) tr mg
Vitamina C (Acido Ascorbico) tr mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile