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Valori Nutrizionali Cacao amaro in polvere

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Cacao amaro in polvere
Valori energetici
KiloCalorie 355
KiloJoules 1486
Calorie da proteine 23 %
Calorie da lipidi 65 %
Calorie da carboidrati 12 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 100 %
Acqua 2.5 g
Proteine 20.4 g
Lipidi 25.6 g
Carboidrati 11.5 g
- di cui Amido 10.5 g
- di cui Zuccheri solubili tr g
Alcool 0 g
Acido Fitico 1.92 mg
Colesterolo 0 mg
Minerali
Ferro 14.3 mg
Calcio 51 mg
Fosforo 685 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0.08 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.30 mg
Vitamina PP (B3 o Niacina) 1.70 mg
Vitamina A (Retinolo eq.) 7 mg
Vitamina C (Acido Ascorbico) 0 mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile