Loading
--------------

Valori Nutrizionali Broccolo a testa cotto, bollito in acqua distillata senza aggiunta di sale

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Broccolo a testa cotto, bollito in acqua distillata senza aggiunta di sale
(Brassica loeracea. cv. botritis caput)
Valori energetici
KiloCalorie 39
KiloJoules 163
Calorie da proteine 44 %
Calorie da lipidi 12 %
Calorie da carboidrati 44 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 100 %
Acqua 88.3 g
Proteine 4.3 g
Lipidi 0.5 g
Carboidrati 4.5 g
- di cui Amido 0 g
- di cui Zuccheri solubili 4.5 g
Fibra 3.3 g
- di cui Fibra solubile 0.84 g
- di cui Fibra insolubile 2.42 g
Alcool 0 g
Colesterolo 0 mg
Minerali
Nessun dato disponibile
Vitamine
Vitamina A (Retinolo eq.) 2 mg
Vitamina C (Acido Ascorbico) 53 mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile