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Valori Nutrizionali Carciofi surgelati

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Carciofi surgelati
(Cynara scolymus)
Valori energetici
KiloCalorie 22
KiloJoules 92
Calorie da proteine 49 %
Calorie da lipidi 8 %
Calorie da carboidrati 43 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 100 %
Proteine 2.7 g
Lipidi 0.2 g
Carboidrati 2.5 g
Fibra 5.0 g
- di cui Fibra solubile 3.04 g
- di cui Fibra insolubile 1.93 g
Alcool 0 g
Colesterolo 0 mg
Minerali
Nessun dato disponibile
Vitamine
Vitamina A (Retinolo eq.) 18 mg
Vitamina C (Acido Ascorbico) 10 mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile