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Valori Nutrizionali Zucchine - scure

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Zucchine - scure
(Cucurbita pepo)
Valori energetici
KiloCalorie 11
KiloJoules 47
Calorie da proteine 46 %
Calorie da lipidi 8 %
Calorie da carboidrati 46 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 89 %
Proteine 1.3 g
Lipidi 0.1 g
Carboidrati 1.4 g
- di cui Amido 0.1 g
- di cui Zuccheri solubili 1.3 g
Fibra 1.2 g
Alcool 0 g
Colesterolo 0 mg
Minerali
Magnesio 25 mg
Zinco 0.90 mg
Rame 0.14 mg
Selenio 1.0 mg
Vitamine
Nessun dato disponibile
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile