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Valori Nutrizionali Patate fritte

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Patate fritte
(Solanum tuberosum)
Valori energetici
KiloCalorie 188
KiloJoules 787
Calorie da proteine 8 %
Calorie da lipidi 32 %
Calorie da carboidrati 60 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 100 %
Acqua 55.5 g
Proteine 3.9 g
Lipidi 6.7 g
Carboidrati 29.9 g
- di cui Amido 26.6 g
- di cui Zuccheri solubili 0.6 g
Fibra 2.2 g
Alcool 0 g
Colesterolo 0 mg
Minerali
Sodio 12 mg
Potassio 660 mg
Ferro 0.8 mg
Calcio 11 mg
Fosforo 62 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0.24 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.02 mg
Vitamina PP (B3 o Niacina) 0.70 mg
Vitamina A (Retinolo eq.) tr mg
Vitamina C (Acido Ascorbico) 9 mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile