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Valori Nutrizionali Pomodori da insalata

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Pomodori da insalata
(Solanum lycopersicum L.)
Valori energetici
KiloCalorie 17
KiloJoules 72
Calorie da proteine 28 %
Calorie da lipidi 11 %
Calorie da carboidrati 61 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 100 %
Acqua 94.2 g
Proteine 1.2 g
Lipidi 0.2 g
Carboidrati 2.8 g
- di cui Amido 0 g
- di cui Zuccheri solubili 2.8 g
Fibra 1.0 g
- di cui Fibra solubile 0.24 g
- di cui Fibra insolubile 0.77 g
Alcool 0 g
Colesterolo 0 mg
Minerali
Sodio 3 mg
Potassio 290 mg
Ferro 0.4 mg
Calcio 11 mg
Fosforo 26 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0.03 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.03 mg
Vitamina PP (B3 o Niacina) 0.70 mg
Vitamina A (Retinolo eq.) 42 mg
Vitamina C (Acido Ascorbico) 21 mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile