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Valori Nutrizionali Pomodori San Marzano

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Pomodori San Marzano
(Solanum lycopersicum L.)
Valori energetici
KiloCalorie 17
KiloJoules 73
Calorie da proteine 25 %
Calorie da lipidi 10 %
Calorie da carboidrati 65 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 100 %
Acqua 94.1 g
Proteine 1.1 g
Lipidi 0.2 g
Carboidrati 3.0 g
- di cui Amido 0 g
- di cui Zuccheri solubili 3.0 g
Alcool 0 g
Acido Fitico 0.01 mg
Colesterolo 0 mg
Minerali
Sodio 3 mg
Potassio 259 mg
Ferro 0.3 mg
Calcio 4 mg
Magnesio 10 mg
Vitamine
Vitamina A (Retinolo eq.) 610 mg
Vitamina C (Acido Ascorbico) 24 mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile