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Valori Nutrizionali Menta

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Menta
(Mentha spicata)
Valori energetici
KiloCalorie 41
KiloJoules 173
Calorie da proteine 37 %
Calorie da lipidi 15 %
Calorie da carboidrati 48 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 100 %
Acqua 86.4 g
Proteine 3.8 g
Lipidi 0.7 g
Carboidrati 5.3 g
- di cui Amido tr g
- di cui Zuccheri solubili 5.3 g
Alcool 0 g
Colesterolo 0 mg
Minerali
Sodio 15 mg
Potassio 260 mg
Ferro 9.5 mg
Calcio 210 mg
Fosforo 75 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0.12 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.33 mg
Vitamina PP (B3 o Niacina) 1.10 mg
Vitamina A (Retinolo eq.) 123 mg
Vitamina C (Acido Ascorbico) 31 mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile