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Valori Nutrizionali Rosmarino

Valori nutrizionali per 100 g di parte edibile di:
Rosmarino
(Rosmarinus officinalis)
Valori energetici
KiloCalorie 96
KiloJoules 401
Calorie da proteine 6 %
Calorie da lipidi 41 %
Calorie da carboidrati 53 %
Calorie da alcool 0 %
Composizione Chimica
Parte edibile 100 %
Acqua 72.5 g
Proteine 1.4 g
Lipidi 4.4 g
Carboidrati 13.5 g
- di cui Amido tr g
- di cui Zuccheri solubili 13.5 g
Alcool 0 g
Colesterolo 0 mg
Minerali
Sodio 15 mg
Potassio 280 mg
Ferro 8.5 mg
Calcio 370 mg
Fosforo 20 mg
Vitamine
Vitamina B1 (Tiamina) 0.10 mg
Vitamina A (Retinolo eq.) 92 mg
Vitamina C (Acido Ascorbico) 29 mg
Acidi Grassi
Nessun dato disponibile
Aminoacidi
Nessun dato disponibile